Esmorzars

Entrepans — Flauta de Triticum sucada amb tomàquet

• Pernil ibèric

  5

• Pernil dolç

  3

• Formatge Manxego

  3,5

• Fuet

  3,5

• Bull Blanc o negre

  3,5

• Sobrassada & mel

  3,5

• Cansalada Cal Rovira

  4,5

• Roastbeef

  4,5

• Truita francesa

  4

Ingredient extra flauta +1 · Entrepà sense gluten i planxats +1,50

Pa de Coca — De La Bicoca sucat amb tomàquet

• Roastbeef, encurtits i mostassa

  7,75

• Salmó, formatge fresc i ruca

  7,75

• Sobrassada, brie i mel

  7,75

Ingredient extra planxat +1,50

Especialitats

• Torrada d'alvocat

  Alvocat amanit amb oli, sal i sèsam — Amb ou poché 6 — Amb ou poché i salmó fumat a casa 8,5

  5

• Ous al gust

  Truita, ferrats o remenats (a triar) + Torrada sucada amb tomàquet + Cansalada, perol, salmó o alvocat (a triar)

  9

• Bikini Clàssic

  Pernil dolç i formatge gouda

  5,5

• Bikini Tofonat

  Pernil dolç, formatge brie i tartufata

  7,5

• Mantega & Melmelada

  Fet amb pa de motllo i melmelada Calada

  3,75

Les torrades i bikinis sense gluten +1,50

Cafès — Café Pons

• Espresso

  1,3

• Doble

  1,8

• Americà

  1,5

• Cigaló

  2

• Café amb llet

  1,6

• Tallat

  1,4

• Trifàsic

  2,2

• Moka (café + cacao)

  3,5

Utilitzem llet fresca de vaca. També tenim: De civada i sense lactosa

Sucs i Lllimonades — Fets al moment amb producte fresc

• Suc verd

  Espinacs, poma, cogombre, api, llima i gingebre

  5

• Suc vitamínic

  Pinya, taronja i pastanaga

  5

• Llimonada d'hibiscus

  Suc de llimona i infusió d'hibiscus

  3

• Llimonada menta i cogombre

  Suc de llimona, menta i rodanxes de cogombre

  3

Lattes — Poden ser freds o calents i amb beguda vegetal

• Matcha Latte

  Té verd tencha de la familia Sugimoto amb un toc de vainilla

  4

• Goldenchai latte

  Barreja d'espècies amb un toc de cúrcuma

  4

• Xoco latte

  Com un cacaolat, fet a casa

  3

Tès i Infusions — 2,2 · Sans&Sans

• Ceilan

  Té negre de Sri Lanka

• Pu-erh

  Té vermell de la Xina

• Sencha & Matcha

  Té verd japonès, ric en antioxidants

• Sakura

  Té verd japonès amb fulla de cirerer

• Indian chai

  Té negre, canyella, cardamom, anís estrella, clau...

• Equilibri

  Rooibos, arbust de la mel, tarongina... Relaxant i digestiva

• Mint Splash

  Menta piperita, tarongina, citronel·la... Refrescant i digestiva

• Cosmic

  Hibiscus, grosella, poma, taronja, esbarzer...

• Solar

  Salvia, gingebre, malví. Perfecte per aclarir la veu

• Delimon

  Citronel·la, fulla de llimona, murta...

• Camamilla

  De cultiu orgànic